homme moustachu avec un couvre-chef typique et relevé et un costume blanc fermé par des mailles. Les Parsis sont des adeptes de l'ancien prophète perse Zarathoustra qui, à partir du 8e siècle, ont fui les vagues d'islamisation de l'Iran pour se réfugier en Inde (Gujerat). En Inde, ils ont pu continuer à pratiquer leur religion avec pour consigne de respecter les us et coutumes indiens. Plus tard, surtout à l'époque coloniale, les Parsis avaient la réputation d'être des commerçants efficaces et travailleurs. Beaucoup d'entre eux s'installèrent à Bombay et devinrent rapidement un groupe de population influent de Bombay. (Source : Eleonore Chowdhury-Haberl, article tiré du dictionnaire EXTRA)